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厳選した食材を使ったジェラートの詰め合わせはいかがでしょうか。紅芋やグァバなどほかでは味わえないものも食べれます。
マツコの知らない世界で、全国のジェラートが紹介されていて本当に美味しそうでした。ネットでお取り寄せをしたいので、おすすめのジェラートを教えてください。
国産のジェラートです。こちらはコーヒー味なので、ちょっと珍しいと思います。口溶けがよくて、コクがあって夏にぴったりです。
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一口にジェラートといっても、ジェラテリアによって、またクリーム系とフルーツ系では食感や味わいに違いがあることからもうなずけます。
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イタリアのジェラートについて、美味しいジェラートを見極めるコツ、ジェラートの買い方、歴史、日本のアイスクリームとの違いなどを夏の思い出と共にまとめました。
アラブでは、ジェラートに蜂蜜の代わりに砂糖を加えたり、檸檬やオレンジなどの柑橘系のフルーツジュースを使用して、ジェラートの味のバリエーションが増えました。
ジェラートとアイスクリーム、どちらも美味しい冷製デザートですが、実はいくつかの重要な違いがあります。
もやし、ちくわ、鶏むね肉などを使う、節約レシピをご紹介します。ボリュームたっぷりのおかずから、お酒によく合うおつまみまで。お財布にやさしいアイデアレシピが満載です！
ジェラートはイタリア発祥の冷たいデザートです。牛乳や生クリーム、砂糖を材料として作られ、果物やナッツを加えることもあります。製造工程で低温で混ぜながら冷やすことにより、滑らかで濃厚な味わいになります。アイスクリームに比べて脂肪分と乳脂肪分が少ないのも特徴のひとつです。